Find Us On Social Media :
Ilustrasi lidah kucing. (DOK.SHUTTERSTOCK/Rosdaniar)

Cocok Buat Hamper Natal, Berikut Cara Membuat Kue Lidah Kucing Kopi

Julisna Ruswan Senin, 19 Desember 2022 | 15:57 WIB

SonoraBangka.id - Lidah kucing kopi ini bisa kamu jadikan ide kue kering tahan lama untuk hadiah saat Natal atau Tahun Baru.  Pada resep kue kering ini akan menghasilkan sekitar 500 gram lidah kucing yang renyah dan lumer di mulut. Ada penggunaan cokelat bubuk dan kopi instan hitam sebagai cita rasa dan aroma pada kue.  Dilansir dari majalah Saji / ED 389 JUL 2017 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, ikuti cara membuat kue lidah kucing. 

Resep lidah kucing kopi

Bahan 

150 gram margarin

70 gram gula tepung 

50 gram cokelat masak pekat, lelehkan 

115 gram tepung terigu protein rendah 

15 gram cokelat bubuk 

2 sdm kopi instan hitam 

1/2 sdt baking powder