SonoraBangka.id - Ayam goreng serundeng kelapa merupakan menu yang lumrah ditemukan di berbagai tempat makan salah satunya warmindo di Solo. Bagian ayam lain yang cocok disajikan bersama serundeng kelapa adalah kulit. Menurut Foodplace, kulit ayam yang sudah diberi bumbu sederhana digoreng sampai garing dan renyah. Kemudian, kelapa parut dimasak bersama bumbu kuning sampai kering. Simak cara membuat kulit ayam serundeng berikut.
Resep kulit ayam serundeng kelapa
Bahan kulit ayam
200 gram kulit ayam
1 buah lemon
1 sdt garam
1 sdt lada
1 sdt kaldu bubuk
2 siung bawang putih, cincang
Bahan serundeng kelapa