SonoraBangka.id - Nasi goreng bisa menjadi menu makan malam praktis, dengan bahan yang tersedia di rumah atau sisa kemarin. Seperti nasi goreng sosis bawang ini, terbuat dari bumbu bawang merah, daun bawang, cabai rawit, dan garam. Isian nasi goreng sosis adalah telur, sosis sapi, dan dapat ditambahkan telur ceplok untuk penyajian. Simak resep nasi goreng sosis bawang berikut ini, dikutip dari buku "30 Menu Nasi Berbumbu Sedap" (2018) karya Tim Dapur Nulekker terbitan Bhuana Ilmu Populer.
Resep nasi goreng sosis bawang
Bahan:
750 gram nasi putih dingin
4 buah sosis sapi, goreng sebentar, potong-potong
2 butir telur, dikocok lepas
1 sdm minyak goreng
4 sdt garam
Bumbu:
12 siung bawang merah, iris tipis