SonoraBangka.id - Pemerintah Kota Jakarta menyelenggarakan program untuk mendukung 6.000 UMKM di bidang kuliner yang tersebar di Jakarta. Salah satu programnya adalah Pemerintah Kota Jakarta Timur, yang melalui PPKUKM memberikan 1.200 blender Philips HR2116 kepada para pelaku usaha. "Produk blender Philips HR2116 yang diproduksi dalam negri memliki berbagai fitur yang dirasakan sangat sesuai untuk memenuhi kebutuhan para pelaku UMKM, karena dengan biaya yang minim mereka dapat memperoleh manfaat yang lebih besar," kata Presiden Direktur Komersial PT Philips Domestic Appliances Indonesia, Danny H Hadhyan, dikutip dari siaran pers yang diterima Kompas.com, Selasa (27/12/2022). Philips membagikan resep bakso goreng ayam udang dan saus asam manis yang bisa dijadikan peluang jual makanan. Simak resepnya berikut ini.
Resep bakso goreng ayam udang
Bahan: 350 gr paha ayam giling
150 gr udang giling
5 siung bawang putih (parut)
1 batang daun bawang (iris)
2 sdm minyak wijen
45 ml minyak
1 sdt merica
2 sdt garam