SonoraBangka.id - Martin Praja, seorang chef sekaligus brand ambassador Philips Domestic Appliances, membagikan cara membuat bakso goreng saus asam manis menggunakan blender Philips pada acara workshop untuk UMKM kuliner, Rabu (7/12/2022). Semua bahan untuk bakso goreng maupun saus asam manis cukup dihaluskan menggunakan blender sehingga memasak pun lebih praktis. Simak cara membuat bakso goreng dan saus asam manis ala Martin Praja berikut.
Resep bakso goreng dan saus asam manis
Bahan bakso goreng
350 gr paha ayam giling
150 gr udang giling
5 siung bawang putih, parut
1 batang daun bawang, iris
2 sdm minyak wijen
45 ml minyak
1 sdt merica