SonoraBangka.id - Kue kering atau kue keranjang sudah biasa jadi hampers Imlek. Kamu bisa mencari cuan lewat jualan puding ikan yang bentuknya cantik. Ikan dalam kepercayaan Tionghoa melambangkan rezeki berlimpah saat Imlek. Cetakan puding ikan ukuran besar ini banyak dijual toko online. Hal yang patut kamu perhatikan adalah rasa puding dan teknik pencampuran warna agar rapi. Selain itu, jangan lupa untuk pikirkan kemasan puding agar aman saat pengantaran hamper Imlek. Simak resep puding ikan dari Sajian Sedap.
Resep puding ikan
Bahan 1:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar–agar bubuk
60 gram gula pasir
15 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
50 gram coklat masak pekat, dipotong-potong