Find Us On Social Media :
Ilustrasi martabak mini. (PIXABAY / RIKI RISNANDAR)

Buat Camilan Saat Sibuk Kerja, Berikut Resep Martabak Mini Pisang Keju

Julisna Ruswan Sabtu, 7 Januari 2023 | 21:45 WIB

SonoraBangka.id - Martabak mini menjadi salah satu dessert yang bisa kamu hidangkan kapan saja. Termasuk pada saat sibuk kerja di kantor atau rumah.  Cara membuat martabak mini yang satu ini menggunakan bahan sederhana yang bisa dibeli di minimarket terdekat rumah. Kamu bisa menggunakan cetakan kue lumpur untuk memanggangnya.  Dilansir dari buku "Aneka Martabak Manis & Gurih" (2013) oleh Nursaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Pakai taburan keju parut dan potongan pisang ambon. 

Resep martabak mini pisang keju 

Bahan 1

250 gram tepung terigu protein sedang 

50 gram gula pasir

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

350 ml susu cair

1 sdt ragi instan 

Bahan 2 (kocok semua bahan)