SonoraBnagka.id - Bosan makan singkong rebus, coba bikin singkong goreng balado yang cara membuatnya mudah. Resep singkong goreng terbilang sederhana, tetapi sebaiknya rendam dulu singkong dengan bumbu agar lebih berasa dan empuk. Singkong goreng balado bisa juga dipotong layaknya kentang goreng, sehingga bisa jadi camilan anak. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep singkong goreng balado
1,5 kg singkong, potong dua atau tiga bagian
500 ml Minyak untuk menggoreng
Bumbu perendam:
5 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
3 sendok teh garam
1.000 ml air