SonoraBangka.id - Sedang punya stok sayap ayam di rumah? Kamu bisa mengolahnya menjadi lauk makan gurih dan renyah seperti resep sayap ayam goreng berikut ini. Ada cara membuat sayap ayam goreng renyah dengan menggunakan tepung roti yang menambah sensasi renyah yang maksimal. Sebelum diolah, lumuri dulu sayap ayam dengan air jeruk lemon, garam, merica, bawang putih giling, dan telur. Selengkapnya, simak resep sayap ayam goreng tepung roti dari buku "70 Resep Yummy Chicken Wing" (2014) oleh Lanny Soechan dari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep sayap ayam goreng
500 gram sayap ayam, cuci bersih
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm bawang putih, giling
1 butir putih telur
Minyak goreng secukupnya