SonoraBangka.id - Lelah membentuk adonan nastar agar bulat sempurna? Coba bikin jadi nastar bentuk keranjang. Resep nastar ini ada di buku "Resep Favorit Ny. Liem Lie Kue Kering Cokelat, Kaasstengels & Nastar" (2017) oleh Chendawati penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Chendawati yang tak lain adalah menantu Ny. Liem menuliskan cara membuat resep nastar sakura yang bentuknya mirip dengan nastar keranjang.
Resep nastar Ny. Liem bentuk keranjang atau bunga
Bahan I:
150 gram mentega
100 gram margarin
90 gram gula bubuk
4 kuning telur
2 putih telur
1 sdt emplex (perenyah kue kering)
Bahan II (campur dan ayak):