SonoraBangka.id - Terdapat aneka sajian masakan dan kue saat Imlek, salah satunya adalah almond cookies. Almond cookies atau disebut dengan chinese cookies adalah kue tradisional yang dibuat untuk perayaan Tahun Baru Imlek. Cara membuat almond cookies juga mudah dari bahan mentega, telur, putih telur, tepung serbaguna, kacang almond, soda kue, gula, ekstrak almond, dan garam. Simak resep almond cookies untuk sajian kue Imlek, dikutip dari laman Tasteofhome.com, berikut selengkapnya.
Resep almond cookies
Bahan:
240 gram mentega, dilunakkan
200 gram gula
1 butir telur ukuran besar, suhu ruang
1 sdt ekstrak almond
360 gram tepung serbaguna
1 sdt soda kue
1/2 sdt garam