SonoraBangka.id - Selain berpenampilan polos, kamu bisa membuat adonan roti tawar dengan motif marble yang unik. Pada resep roti tawar lembut ini menyarankan untuk membuat adonan roti yang kalis windowpane, yang mana adonan direntangkan bisa melebar tanpa robek. Selain itu, amu perlu melakukan proofing roti sekitar dua sentimeter memenuhi loyang. Selengkapnya, simak cara membuat roti tawar lembut motif marble dari buku "Betty's Bake - 55 Resep Cookies, Cake Kue Dan Roti Hits Di Instagram" (2023) oleh Betty Cenn terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep roti tawar marble
Bahan A
300 gram tepung protein tinggi
25 gram susu bubuk
40 gram gula pasir
5 gram ragi
190 gram susu cair dingin
Bahan B
45 gram butter