SonoraBangka.id - Jiaozi adalah dumpling khas China yang biasanya disantap saat hari perayaan salah satunya Imlek. Menurut Chinadaily.com.cn, orang China di bagian utara membuat jiaozi pada sore hari kemudian menyantapnya saat tengah malam sehari sebelum Imlek. Kalau kamu juga ingin membuat jiaozi, bisa mengikuti resep dari Foodplace. Isi jiaozi kali ini adalah ayam, sawi putih, dan wortel. Simak cara membuat jiaozi menggunakan kulit dimsum berikut.
Resep jiaozi ayam
Bahan jiaozi ayam
100 gram sawi putih, potong
200 gram ayam filet, potong
1 buah wortel, kupas kulitnya, potong
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 ruas jahe