SonoraBangka.id - Lava cake identik dengan rasa manis dan warna coklat dari keseluruhan sajiannya. Bagian luar kue dan isiannya terbuat dari cokelat semua. Cocok dinikmati oleh pencinta cokelat saat Valentine nanti. Durasi memasak lava cake tidak lama. Pemanggangannya hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit. Ikuti resep chocolate lava cake dari buku "Pedoman Memasak Terampil Sensasi Cokelat" (2013) oleh Albertin Hoesni terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep chocolate lava cake
4 sdm mentega tawar
75 gr gula pasir
3 butir telur
50 gr terigu
1/4 sdt garam
200 gr cokelat masak, cairkan
Bahan pelengkap: