SonoraBangka.id - Cookies adalah kue cokelat kering favorit yang mudah untuk dibuat di rumah. Kamu bisa membuat choco cookies jumbo untuk hampers Valentine Day, cara membuatnya mudah. Choco cookies jumbo dibuat dengan bahan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, milk cooking chocolate, mentega, kuning telur, putih telur, gula pasir, vanili bubuk, white choco chips, dan campuran kacang almond serta hazelnut. Choco cookies jumbo dipanggang di oven dengan suhu 130 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit. Simak resep choco cookies jumbo berikut ini, dikutip dari buku "Dapur Kreatif: Nikmat Serba Cokelat" (2018) karya Tim Primarasa terbitan Gaya Favorit Press.
Resep choco cookies jumbo
Bahan:
250 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt garam
200 gram cokelat masak susu (milk cooking chocolate, cincang kasar
100 gram mentega
4 kuning telur, kocok lepas