SonoraBangka.id - Ayam kecap daun jeruk ini memiliki wangi yang menggugah selera. Kamu tidak perlu menambahkan sambal untuk menikmatinya, karena bumbunya yang kaya rasa dan medok. Selain itu, kamu juga tidak perlu menuangkan air saat memasak ayam karena ayam akan mengeluarkan air dengan sendirinya. Selengkapnya, simak menu olahan ayam kecap dari buku "Dapur Bekal Quick & Easy" (2019) oleh Clarissa Noviany terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 4-5 porsi makan.
Resep ayam kecap daun jeruk
300 gram dada ayam fillet
4 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
3 lembar daun jeruk
1 buah cabai merah besar, iris serong
3 buah cabai rawit, iris serong
1 buah tomat, potong dadu