SonoraBangka.id - Lapis singkong biasanya dibuat dengan warna cerah ala pelangi. Pada resep kue lapis singkong ini menggunakan bubuk cokelat sebagai pewarnanya. Selain itu, lapis singkong ini juga tidak menggunakan kelapa parut sebagai lapisannya. Dihidangkan dengan cara digulung sehingga lebih menarik untuk di coba. Simak cara membuat lapis singkong cokelat dari buku "30 Resep Kreasi Kue untuk Snack Box" (2023) oleh Sylvia Norma Yunita terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep lapis singkong cokelat
850 gram singkong
100 gram tepung tapioka
5 sdm gula pasir
10 gram cokelat bubuk
1 sdt garam
450 ml santan
500 ml air