Find Us On Social Media :
Ilustrasi bolu gulung kukus dan kopi hitam untuk suguhan sore. (SHUTTERSTOCK/ Michaelnero)

Lembut Maksimal, Berikut Cara Membuat Bolu Gulung Motif Tutul

Julisna Ruswan Minggu, 5 Maret 2023 | 14:13 WIB

SonoraBangka.id - Bolu gulung biasa dijual di toko roti sebagai salah satu pilihan andalan. Isiannya pun beragam, dari selai nanas hingga selai cokelat.  Kamu bisa membuat kreasi bolu gulung yang unik. Salah satunya dengan membuat motif tutul pada resep bolu gulung kukus yang satu ini.  Terdapat isian filling cokelat yang bisa kamu coba buat di rumah. Simak resepnya dari buku "Kreasi Bolu Gulung Bermotif" (2013) oleh Dapur Anissa terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

 Resep bolu gulung motif tutul 

Bahan cake

6 butir kuning telur 

3 putih telur 

80 gram gula pasir

1 sdt cake emulsifier

50 gram tepung terigu 

10 gram susu bubuk 

30 gram mentega, cairkan