SonoraBangka.id - Martabak telur bisa jadi andalan untuk menu buka puasa sederhana dan enak. Camilan gurih ini mudah dibuat, karena menggunakan kulit lumpia sudah jadi. Bahan isian martabak telur juga mudah didapatkan. Kamu bisa mengganti daging ayam dengan kornet atau sosis cacah untuk membuat takjil praktis ini. Simak resep martabak telur ayam ebi dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep martabak telur ayam ebi
Bahan kulit:
15 lembar kulit lumpia
1 buah putih telur untuk perekat
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan tumisan:
3 siung bawang putih, haluskan
2 buah cabai merah keriting, cincang kasar
200 gram ayam giling