SonoraBangka.id - Steak ayam merupakan salah satu ide masakan olahan ayam yang bisa kamu coba di rumah. Resep kali ini akan membuat steak ayam saus madu, mudah dibuat dengan ayam fillet, madu murni, kecap manis, kecap inggris, pala bubuk, merica, air kaldu, saus tomat, dan garam. Steak ayam saus madu dapat disajikan bersama kentang goreng dan tumisan sayuran, yaitu jagung, wortel dan seledri. Simak resep steak ayam saus madu berikut ini, dikutip dari buku "Resep Steak Ayam ala Cafe" (2013) karya Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep steak ayam saus madu
500 gram fillet ayam
3 sdm madu murni
1 sdm kecap manis
1 sdm saus worchestershire atau kecap inggris
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm air kaldu