SonoraBangka.id - Bosan dengan menu tahu bulat yang itu-itu saja? Kamu bisa mengkreasikan tahu bulat dengan isian bihun yang penuh dan padat. Menu gorengan praktis ini cocok untuk takjil buka puasa hari pertama yang akan berlangsung dalam waktu dekat. Kamu bisa gunakan tahu bulat goreng siap pakai agar lebih praktis. Dalam majalah Sedap / ED 08 2015 terbitan Gramedia, bikin untuk 15 buah tahu bulat isi bihun.
Resep tahu bulat isi bihun
15 buah tahu bulat goreng, gunting sedikit untuk isian
Bahan isi
50 gram bihun jagung, seduh, tiriskan
2 siung bawang putih, iris
3 butir bawang merah, iris
100 gram paha ayam, cincang kasar
100 gram wortel, potong korek api