SonoraBangka.id - Takjil identik dengan sajian manis dan menyegarkan. Keduanya bisa kamu dapatkan dari sajian es jeli kelapa myda. Sirup jeruk dan kelapa muda terasa menyegarkan, sementara jeli yang dimasak terpisah memiliki rasa manis. Resep takjil buka puasa ini mudah diikuti di rumah. Kamu bisa menyajikannya untuk enam porsi sekaligus. Simak resep es jeli kelapa muda dari buku "Resep Favorit Anak ala Resto Es Jeli" (2013) oleh Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep es jeli kelapa muda
125 ml sirup jeruk keprok
1 buah kelapa muda, sisihkan airnya, keruk daging buahnya
450 ml air matang
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Es batu secukupnya
Bahan jeli:
7,5 gr jeli bubuk instan rasa jeruk