Find Us On Social Media :
Ilustrasi brownies panggaang. (Dok.Shutterstock/Vladislav Noseek)

Ide Untuk Takjil, Berikut Ini Cara Membuat Brownies Kurma

Julisna Ruswan Sabtu, 1 April 2023 | 12:14 WIB

SonoraBangka.id - Jika mempunyai persediaan kurma di rumah, kamu bisa membuat brownies kurma untuk takjil buka puasa yang dibagikan. Brownies kurma dibuat dari bahan sederhana seperti, telur, kurma yang empuk, gula paisr, tepung terigu, margarin, santan, minyak goreng, dan kayu manis bubuk. Brownie kurma ini dipanggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit masak. Simak cara membuat brownies kurma untuk takjil dibagikan, dikutip dari buku "25 Resep Kreatif Olahan Kurma" (2013) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep brownies kurma

Bahan:

300 gram kurma yang empuk, buang biji dan cincang halus 

4 butir telur ayam, pisah putih dan kuningnya

100 ml santan

150 gram tepung terigu

100 gram gula pasir

75 ml minyak goreng

1 sdt garam halus