SonoraBangka.id - Capcay merupakan makanan yang terdiri dari aneka sayuran dan cara masaknya praktis, tinggal tumis Selain sayuran, capcay biasanya ditambah dengan protein, seperti udang, ayam, dan daging. Capcay pun bisa dalam bentuk goreng maupun kuah. Baca juga: Resep Capcay Goreng Rumahan dengan Isian Komplet untuk Buka Puasa 20 Resep Capcay Simple, Menu Buka Puasa dan Sahur Mengenyangkan Resep Capcay Goreng, Pakai Bumbu Sederhana Capcay paling enak disantap dengan semangkuk nasi hangat. Kamu bisa masak capcay ini sebagai makanan untuk menu sahur simple. Ikuti resep dan cara membuat capcay ala rumahan berikut ini, mengutip laman All Recpies.
Resep capcay ala rumahan
3 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, iris tipis
280 gram udang ukuran sedang, kupas
1 bongkol pakcoy, cincang
135 gram brokoli
135 gram kol