SonoraBangka.id - Bumbu mi kangkung seperti bumbu tumis seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi. Tambahkan pula protein hewani seperti udang atau ayam. Mi kangkung udang cocok dijadikan sebagai menu buka puasa spesial bersama keluarga di rumah. Langkah pertama dalam membuat sajian tersebut adalah rebus mi telur terlebih dahulu kemudian sisihkan sampai tumisan selesai dimasak. Langkah selanjutnya dalam membuat mi kangkung dapat kamu simak di bawah ini, sesuai resep dari Foodplace.
Resep mi kangkung udang
Bahan mi kangkung udang
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1 sdt terasi bakar
200 gram kol, iris tipis
1 batang daun bawang, iris serong