SonoraBangka.id - Mau makan daging sapi untuk buka puasa tapi cara masaknya anti ribet? Kamu bisa coba ikuti resep berikut ini. Resep kali ini akan membuat daging masak kecap. Daging sapi direbus utuh terlebih dahulu. Kemudian, daging dipotong-potong dan dimasak bersamaan dengan air sisa rebusan, kecap manis, dan beragam bumbu dapur. Simak resep daging masak kecap berikut ini, dikutip dari buku “Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi” (2020) karya Carolina Ratri terbitan CV Garuda Mas Sejahtera.
Resep daging tumis kecap
750 gram daging sapi
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
10 buah cabai rawit
3 buah cabai merah besar, potong-potong
5 buah cabai hijau besar, potong-potong
3 lembar daun salam