SonoraBangka.id - Selain diolah dengan cara direbus atau ditumis, irisan daging sapi juga enak dimasak dengan cara digoreng. Kamu bisa mengikuti resep daging goreng berbumbu gurih dan teksturnya tidak alot yang satu ini. Kunci memasak daging goreng berbumbu maksimal adalah rebus dengan santan dan bumbu halus menggunakan api kecil hingga meresap. Selengkapnya, simak resep daging goreng berbumbu untuk delapan porsi makan dari majalah Sedap / ED 02 2014 terbitan Gramedia. B
Resep daging goreng berbumbu
500 gram daging sapi sengkel, potong lebar
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sdt garam
1 sdm gula merah, sisir halus