SonoraBangka.id - Buncis salah satu bahan sayur yang mudah untuk diolah menjadi masakan yang nikmat. Kamu bisa membuat tumis buncis bakso yang dimasak dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, kecap asin, garam, dan gula merah. Tumis buncis bakso cocok dimakan bersama nasi putih hangat untuk sajian makan malam di rumah. Simak resep tumis buncis bakso berikut ini, dikutip dari buku "101 Kreasi Resep Tumis (Full Color)" (2016) karya Rita TN terbitan Ar-Ruzz Media.
Resep tumis buncis bakso
Bahan:
200 gram buncis, iris serong tipis
9 butir bakso, masing-masing diiris menjadi dua bagian
150 ml air matang
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu:
4 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis