SonoraBangka.id - Tahu bisa jadi pilihan bahan makanan murah dan enak, untuk mengirit THR sisa Lebaran. Bikin tahu isi untuk keluarga, yang bisa jadi camilan atau lauk makan nasi putih. Kamu bisa mencampur isian tahu dengan kornet, wortel, dan bawang bombai agar rasanya lebih sedap. Jika tidak ada kornet, bisa diganti dengan daging sapi giling. Simak resep tahu isi kornet dari buku "Bukan Sekadar Tahu Goreng Biasa" karya Dewi Untari (2013) penerbit Gramedia Pustaka Utama.
Resep tahu isi kornet
Bahan:
10 buah tahu putih
1 kaleng kornet
1 bawang bombai iris tipis
200 gr tepung terigu
2 buah wortel, potong dadu kecil
Setengah sdt merica halus
2 butir telur