SonoraBangka.id - Bosan dengan olahan ati dan ampela ayam yang itu-itu saja? Kamu bisa mengolah ati dan ampela ayam menjadi nasi tim. Bahan-bahan yang digunakan pun tidak sulit didapat, hanya butuh beras, ati ampela ayam, dan aneka bumbu dapur. Kreasi masakan hemat ini bisa kamu coba buat saat tanggal tua sambil menunggu hari gajian tiba. Pada resep ini menghasilkan tiga porsi nasi tim ati ampela ayam. Ikuti resep nasi tim ati ampela ayam berikut ini, dikutip dari buku “35 Resep Masakan Lezat Ola
Resep nasi tim ati ampela ayam
Bahan
150 gram beras
3 buah ati ayam, cuci bersih dan tiriskan
3 buah ampela ayam, cuci dan tiriskan
600 ml air
1 sdm minyak sayur
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis