Find Us On Social Media :
lustrasi cumi saus padang. (DOK.SHUTTERSTOCK/Ika Hilal)

Lembut Tidak Alot, Berikut Ini Cara Membuat Cumi Saus Padang

Julisna Ruswan Senin, 8 Mei 2023 | 20:34 WIB

SonoraBangka.id -  Bosan dengan menu cumi yang digoreng dengan tepung? Kamu bisa coba resep cumi saus padang yang lezat. Resep cumi saus padang untuk 2 porsi makan yang cocok untuk kapan saja. Jangan masak cumi teralu lama karena bisa membuat teksturnya alot. Cukup masak cumi sampai matang dan bumbu mengental. Selengkapnya, simak resep cumi saus padang dari buku "50 Menu Bekal Kantor Hits di Instagram @kummelissa" (2018) oleh Melissa Fitrialistanti terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Resep cumi saus padang

Bahan

250-300 gram cumi, potong bulat dan buang tintanya

1/2 buah bawang putih, cincang halus

3 sdm saus sambal

2 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

3 cm jahe, memarkan

1 lembar daun jeruk