Find Us On Social Media :
Ilustrasi tahu kecap. (DOK.SHUTTERSTOCK/Andi WG)

Ungkep Dulu Agar Makin Enak, Berikut Cara Membuat Tahu Kecap

Julisna Ruswan Rabu, 17 Mei 2023 | 18:56 WIB

 

SonoraBangka.id - Tahu putih bisa dimasak dengan bumbu kecap manis manis legit. Sebelum diolah, ungkep tahu dengan bumbu hingga meresap. Setelah itu, hidagan tahu dengan saus bumbu kecap dan masak selama satu menit. Olahan tahu putih ini bisa kamu hidangkan untuk lauk makan praktis. Dilansir dari buku "26 Set Menu Sehat Alami" (2021) oleh Wied Harry Apriadji terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk enam porsi makan.

Resep tahu kecap

Bahan

500 gram tahu cina putih, potong 5x3 cm

5 siung bawang putih, memarkan

3 cm jahe, memarkan

1 batang daun bawang, potong 3 cm

3 buah pekak

3 sdm minyak goreng, untuk menumis