SonoraBangka.id - Bingung mengolah mi telur menjadi masakan? Kamu bisa membuat mi goreng daging sapi dengan bumbu oriental. Mi goreng daging sapi bumbu oriental dibuat dengan bahan mi telur, merica, udang, kacang polong, wortel, soy sauce, daging sapi, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, dan jamur kuping. Mi goreng daging sapi bumbu oriental bisa dijadikan menu makan malam istimewa, sajikan dengan sambal dan acar mentimun. Simak resep mi goreng daging sapi bumbu oriental berikut ini, dikutip dari buku "Variasi Mie Lezat dan Sehat" (2014) karya Maryam Kalangi & Rusdiono terbitan Puspa Swara.
Resep mi goreng daging sapi bumbu oriental
Bahan:
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 1/2 sdt jahe parut
2 buah daun bawang, potong serong
1 sdm minyak wijen
200 gram daging sapi, iris tipis
100 gram udang kupas