SonoraBangka.id - Telur menjadi hidangan yang paling sering dan paling mudah dibuat untuk sarapan. Telur biasa dibuat menjadi telur dadar atau telur mata sapi untuk sarapan. Namun, jika kamu sedang bosan dengan kedua olahan tersebut, kamu dapat mengolah telur yang ada di rumah menjadi scramble egg. Berbeda dari scramble egg pada umumnya, resep ini mencampurkan telur dengan saus keju yang kental dan gurih. Setelah itu, telur dipanggang dan dapat disajikan dengan roti panggang sebagai pendamping. Cara membuatnya pun mudah. Ikuti resep scrambled egg saus keju berikut ini, dikutip dari buku “Lezat Sekejap: Sarapan” (2018) karya Tim Primarasa terbitan PT Gaya Favorit Press.
Resep scrambled egg saus keju
4 butir telur
2 sdm susu cair
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
2 sdm mentega
50 gram keju cheddar parut
Roti panggang secukupnya