Find Us On Social Media :
Jamur kancing goreng, luarnya crispy dalamnya lembut. (DOK. MASTERCLASS)

Luarnya Kriuk Dalamnya Tetap lembut,Berikut Resep Jamur Kancing Goreng

Julisna Ruswan Selasa, 13 Juni 2023 | 18:51 WIB

SonoraBangka.id -  Biasanya jamur yang digoreng sampai crispy adalah tiram. Kali ini coba lapisi jamur kancing dengan tepung terigu serbaguna atau tepung bumbu kemudian goreng sampai renyah. Tekstur jamur kancing goreng renyah tetapi dalamnya tetap lembut. Kamu dapat menyajikan jamur kancing goreng bersama saus tomat atau saus sambal. Jamur kancing goreng juga cocok disandingkan bersama tumis taoge untuk dijadikan bekal. Sudah siap membuat jamur kancing goreng? Simak resep dari MasterClass berikut. 

Resep jamur kancing goreng 

Bahan jamur kancing goreng

450 gram jamur kancing (sekitar 20 buah)

120 gram tepung terigu serbaguna (bisa pakai tepung bumbu siap pakai)

2 butir telur ayam 1/4 sdt bawang putih bubuk

120 gram tepung panir

1 sdt garam

1 sdt lada hitam bubuk

240 ml minyak goreng