SonoraBangka.id - Viral di TikTok, bunga artichoke kini jadi santapan yang mana pastinya membuat banyak warganet penasaran.
Salah satu akun viral di TikTok yang mencoba menyantap bunga artichoke yakni @sisi.asih.
Berdasarkan video viral di TikTok tersebut, @sisi.asih menjelaskan bahwa bunga artichoke punya rasa seperti daun.
Meski begitu, Kawan Puan harus tahu kalau bunga artichoke itu daunya berbagai manfaat baik bagi tubuhmu.
Dilansir dari Health, berikut ini lima manfaat dari bunga artichoke:
1. Sumber Serat yang Baik
Menurut U.S. Department of Agriculture (USDA), artichoke berukuran sedang mengandung hampir tujuh gram serat.
Perlu Kawan Puan ketahui bahwa mengonsumsi serat itu membantumu dalam mengatur berat badan dan mendorong pergerakan usus secara teratur.
Selain itu, serat juga memainkan peran kunci dalam mengatur kadar gula darah dan insulin, yang sangat penting bagi penderita diabetes.
Dengan mengonsumsi serat, maka kamu juga memelihara bakteri usus yang meningkatkan kekebalan dan suasana hati.