SonoraBangka.id - Bolu gulung salah satu pilihan resep hidangan penutup yang mudah cara membuatnya. Kamu bisa membuat bolu gulung pandan selai srikaya yang dibuat dari bahan, kuning telur, putih telur, gula pasir, cake emulsifier, tepung terigu protein rendah, susu bubuk, dan mentega. Bolu gulung pandan selai srikaya dapat dijadikan hidangan untuk hantaran, arisan, atau camilan di rumah dengan teh atau kopi. Simak cara membuat bolu gulung pandan selai srikaya untuk hantaran, dikutip dari buku "Bolu Gulung Manis dan Gurih" (2020) karya Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep bolu gulung pandan selai srikaya
Bahan:
8 kuning telur
2 putih telur
115 gram gula pasir
1 sdt cake emulsifier, misal Sp Ovalet, Tbm
225 gram tepung terigu protein rendah, misal Kunci
25 gram susu bubuk
100 gram mentega, cairkan