SonoraBangka.id - Ayam goreng merupakan lauk yang mudah untuk dibuat dan menjadi favorit setiap keluarga. Kamu bisa membuat ayam goreng kremes yang terbuat dari bumbu bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan garam. Sementara untuk bahan kremesan terdiri dari tepung beras, tepung sagu, garam, santan kara, kuning telur, dan air. Simak resep ayam goreng kremes berikut ini, dikutip dari buku "Aneka Kremes" (2016) Insani Dewi terbitan Laskar Grup (CEO).
Resep ayam goreng kremes
Bahan:
1 ekor ayam
Minyak goreng (untuk menggoreng)
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
5 cm jahe
5 cm kunyit
1/2 sdt ketumbar