SonoraBangka.id - Donat maizena menul dengan dua butir telur. Donat ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat, sehingga cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sarapan. Ada penggunaan dua butir telur, donat ini akan menjadi lebih kaya akan kandungan protein dan memberikan kelembutan yang istimewa. Dalam buku "Laris Manis Bakulan @dinniroti – 45 Resep Kue Kering, Cake, Roti" (2021) oleh @dinniroti terbitan Gramedia Pustaka Utama, ikuti resep donat maizena.
Resep donat maizena
500 gram tepung terigu protein tinggi
65 gram tepung maizena
2 butir telur utuh
75 gram margarin
90 gram gula pasir
11 gram ragi instan
200 ml air matang dari kulkas