SonoraBangka.id - Bolu kukus kopi bisa menjadi pilihan utama untuk suguhan di waktu senggang bersama keluarga. Kombinasi sempurna antara tekstur lembut bolu dan cita rasa kopi menggugah selera. Kamu perlu menyiapkan empat adonan bolu kukus untuk membuatnya. Gunakan cetakan cup atau loyang tulban untuk mencetaknya. Ikuti resep bolu kukus dari buku "Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa - Cake Kukus" (2013) oleh Dapur Kirana terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep bolu kukus kopi
Bahan A
8 butir telur
250 gram gula pasir
1 sdm cake emulsifier
1/2 sdt garam
Bahan B
250 gram tepung, diayak
50 gram susu bubuk