SonoraBangka.id - Steak merupakan olahan daging sapi yang mudah dibuat di rumah. Keperluan bumbunya tidak banyak, begitu juga dengan pembuatannya. Daging sapi panggang ini nikmat disajikan dengan pelengkap. Mulai dari sayuran hingga saus sambal. Ikuti resep steak ala kaki lima dari buku "Hidangan Daging Sapi Favorit ala Sisca Soewitomo" (2013) oleh Sisca Soewitomo terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep steak ala kaki lima
2 potong daging sapi sirloin atau tenderloin
Rendaman:
8 sdm saus barbeque
2 sdm madu
2 saus tomat
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap beraroma