SONORABANGKA.ID - Merupakan Teh kunyit adalah minuman yang dibuat dengan merendam kunyit segar atau kering dalam air.
Rasanya unik dengan sedikit rasa pedas yang sering digambarkan orang sebagai rasa pahit tapi manis.
Kunyit telah digunakan dalam praktik pengobatan tradisional untuk mengobati berbagai kondisi kesehatan selama ratusan tahun.
Tanaman ini memiliki sejumlah manfaat positif, ia mengandung sekelompok antioksidan polifenol yang disebut kurkuminoid.
Dikutip dari laman Medical News Today, bahan aktif dalam kunyit adalah kurkumin, yang terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk membuat teh kunyit, misalnya dengan menyeduh akar kunyit parut atau menyeduh bubuk kunyit murni.
Berdasarkan penelitian yang ada, asupan harian yang disarankan sangat bergantung pada kondisi yang ingin Anda tangani.
Sebagian besar penelitian yang melibatkan orang dewasa mendukung penggunaan aman 400–600 miligram bubuk kunyit murni 3 kali sehari.
Secara umum, penelitian menunjukkan bahwa dosis kurkumin 4.000–8.000 miligram per hari atau bahkan setinggi 12.000 miligram per hari, masih dalam batas aman.