SonoraBangka.id - Ketika pergi ke kafe, sering kali kamu melihat mereka memajang aneka dessert pada etalase di dekat kasir dan tampilannya menggugah selera. Kamu juga dapat membuat sendiri di rumah dessert ala kafe menggunakan resep kue cokelat ini. Pada resep ini, kue cokelat dikreasikan dengan es krim stroberi di setiap lapisan kuenya dan menghasilkan sekitar 16 porsi. Ikuti resep kue cokelat lapis es krim berikut ini, dikutip dari buku “Resep Dessert Cokelat ala Cafe” (2011) karya Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep kue cokelat lapis es krim
5 butir telur ayam
150 gram gula pasir
140 gram tepung terigu
20 gram cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
100 gram mentega, lelehkan
500 ml es krim rasa stroberi