Find Us On Social Media :
Ilustrasi oseng daging sapi. (SHUTTERSTOCK/Kristanti)

Masakan Rumahan Sederhana, Berikut ResepSambal Goreng Daging Sapi

Julisna Ruswan Rabu, 5 Juli 2023 | 14:44 WIB

SonoraBangka.id -  Olahan daging sapi, seperti sate, sup, bakso, hingga krengesengan, banyak dibuat saat Idul Adha. Selain itu, kamu juga bisa mengolah daging kurban menjadi sambal goreng sapi yang praktis dibuat. Daging sapinya hanya perlu direbus dan dipotong-potong. Kemudian, masak bersama sambal goreng santan. Ikuti resep sambal goreng daging sapi dari buku "25 Resep Sambal Goreng Daging" (2010) oleh Dapur Kirana terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Resep sambal goreng daging sapi

Bahan:

600 gr daging sapi

6 buah cabai merah, iris halus

1 buah petai, iris dadu kecil, goreng sebentar

200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa

2 lembar daun salam

Minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan: