SonoraBangka.id - Soto daging madura bisa jadi pilihan untuk mengolah soto madura dengan kuah bening. Kuah soto yang bening lebih ringan di tenggorokan dan mudah dibuat karena tidak perlu takut santan pecah. Simak resep soto daging madura dari Sajian Sedap, kamu juga bisa pakai aneka jeroan untuk soto madura.
Resep soto daging madura
300 gram daging sapi, potong 2x2 cm
300 gram babat, cuci bersih, rebus, potong 2x2 cm
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
3 cm lengkuas memarkan
3 batang serai, ambil bagian putihnya
4 sendok makan garam
3 sendok teh gula pasir