SonoraBangka.id - Korea mempunyai makanan khas bernama haemul pajeon atau panekuk berisi seafood. Kamu bisa menggunakan cumi-cumi, udang, atau berbagai jenis kerang. Resep dari Taste.com.au ini menggunakan cumi-cumi dan udang besar untuk membuat panekuk gurih. Bahan dasar panekuk ini yaitu tepung terigu ditambah sedikit tepung beras, garam, baking powder, dan telur. Saat sudah matang, sajikan panekuk gurih ini dengan saus cocolan berbahan dasar kecap asin korea.
Resep seafood pancake ala Korea
Bahan seafood pancake
150 gram tepung terigu serbaguna
2 sdm tepung beras
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
250 ml air
1 butir telur, kocok ringan
1/2 bawang bombai, cincang