Cocok Dimakan Dengan Daging Sapi, Berikut Resep Tumis Kalian Sapi

SonoraBangka.id - Masih punya stok daging sapi? Coba tumis dengan sayruan seperti kailan.  Tekstur kailan yang lembut dan sedikit berminyak ketika matang, cocok dimasak dengan daging sapi.  Iris tipis daging sapi dan lawan arah serat agar daging empuk dan mudah dikunyah. Simak resep tumis kailan sapi dari buku "70 Resep Easy Cook: Praktis, Halal & Non-MSG" oleh Yunita Anwar (2021) Penerbit Gramedia Pustaka Utama. 

Resep tumis kailan sapi 

Bahan: 

5 siung bawang putih cincang

Minyak untuk tumisan

200 gr daging sapi, iris tipis

300 gr sayur kailan, potong 5 cm

200 ml air

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin