SonoraBangka.id - Jika mempunyai persediaan taoco di rumah, kamu dapat mengolahnya dengan tahu dan tempe. Tahu tempe bumbu taoco dibuat dengan bumbu bawang merah, bawang putih, taoco, saus tomat, kecap manis, lada bubuk, daun salam, ebi, daun bawang, dan gula pasir. Tahu tempe bumbu taoco enak dimakan bersama nasi hangat, tambahkan sambal jika suka pedas. Simak resep tahu tempe bumbu taoco untuk lauk makan nasi, dikutip dari buku "HIDANGAN SPESIAL TAHU & TEMPE" (2009) karya Susi Astuti terbitan Puspa Swara.
Resep tahu tempe bumbu taoco
200 gram tahu putih, potong lebar, goreng setengah matang
200 gram tempe, potong lebar, goreng
1 buah tomat merah, belah 8
1 sdt ebi, haluskan
3 batang daun bawang, potong 3 cm
200 ml air
Minyak goreng secukupnya