SonoraBangka.id - Bakwan mi bisa kamu buat di rumah untuk gorengan renyah mengenyangkan. Gunakan mi instan jenis apapun di rumah. Tambahkan dan campuran dengan bahan seperti kornet sapi, telur ayam, daun bawang, dan wortel. Selengkapnya, kamu bisa mengikuti cara bikin bakwan mi dari buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Mi Instan dalam Waktu 30 Menit" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama. Kamu bisa ikuti resepnya untuk bikin sebanyak 6 buah bakwan mi.
Resep bakwan mi
Bahan
1 bungkus mi instan
300 ml air, untuk merebus mi
100 gram kornet sapi, siap pakai
1 butir telur ayam
3 sdm tepung terigu
1 sdm irisan daun bawang
1 buah wortel, kupas, serut kasar