SonoraBangka.id - Kue lapis salah satu jajanan tradisional yang dibuat dari bahan tepung beras dan santan, dibuat berlapis-lapis sesuai namanya. Kue lapis pandan bisa kamu buat di rumah untuk acara arisan di rumah, dibuat dengan bahan sederhana. Kue lapis pandan dibuat dengan bahan santan, duan pandan, daun suji, tepung beras, tepung sagu, gula pasir, garam, air kapur sirih, dan bubuk merang. Simak resep kue lapis pandan manis legit dan menempel sempurna, dikutip dari majalah "Saji / ED 495 2021" (2021) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep kue lapis pandan
Bahan:
1.550 ml santan, dari 1 butir kelapa
15 lembar daun pandan
50 lembar daun suji
650 gram tepung sagu
3 sdm tepung beras
420 gram gula pasir
2 sdt garam